今年もそんな季節に・・・
室蘭もだんだんと夏が近づいてきましたね。
今日、道（歩道）を歩いていたらいきなりウドが一本落ちていました。
ちょっと目を疑ってしまい、思わず手に取ってみました。
間違いなくそれは”ウド”でした。
家の裏手は知る人ぞ知る自然の宝庫なんです。
誰かが、帰り道に落としたのでしょう。根元はしっかりナイフなどでカットされていたので。
そっと近くの草影に置いてきました。誰か取りに戻ってくるかも・・
講師もこの季節はひそかに山を楽しんでいる一人です。
山菜って、口に入るまで以外と手間が掛かるんですよね。
皮をむいたり、アクを抜いたり・・・・
そんな手間を掛けた山菜はひときわ美味しく感じます。
先日、生徒さんと山菜話しで盛り上がり。
途中、絵を書いて山菜の種類を説明！
授業に勝るとも劣らず、力が入ってしまいました（笑）
こないだタクシーの運転手さんとも盛り上がったな～。
自然の中にいると、心も体も解放される気がします。
家の庭では、プチトマトやきゅうり、ピーマンの苗準備をしました。
今年はズッキーニも植えてみました。
花系はほとんんどなく、実のなるモノばかりです。庭にも性格が出ますね。
苗選びと収穫には敏感ですが。途中の工程は人任せ気味です。
夏の収穫が今から楽しみです。
今日の写真は、フィンランドから届いた公園の写真です。
見ているだけで森林浴気分なれる、お気に入りの一枚です。
2009年5月29日
